禾nogi 玄米菜食Life

四国高松で体がよろこぶ玄米菜食料理&スイーツのケータリング・イベントカフェやってます
禾nogiとは・・・

「禾」は穀物一般の総称として用いられ、日本人の主食であるお米も穀物です。人間の体は食べることが基本です食事
食べ物は体調や心の在りかたを大きく左右する・・・
そんなことを身を持って体験している主婦二人のユニットです。
四国高松で穀物とお野菜を中心にした料理、100%植物性のスイーツをお届けしています。
お店は構えず、定期カフェ、ケータリング、注文配達を中心に活動を行っています。
これから出産育児をしていく若い世代の方を中心に、食の大切さ、周りの人達との和合の大切さを、食を通し少しでも感じとっていただけたらと願っています。
私たちの料理から素材本来の味をお楽しみいただき、体と心がよろこんでいただければ嬉しいですニコニコ

| 禾nogi | - | 08:59 | comments(0) | - |
カフェのご案内
月に1度、「玄米菜食ランチ&スイーツ」をお届けするカフェをオープンいたしますNEW!



オープン日カレンダー
 赤い旗2008年4月22日(火) 終了 
 赤い旗2008年5月22日(木) 終了
 赤い旗2008年6月19日(木) 終了
 赤い旗2008年7月10日(木) 終了

 赤い旗2008年9月18日(木)
 赤い旗2008年10月23日(木)
 赤い旗2008年11月27日(木)


オープン時間時計
   ランチ 11:30〜14:00
   カフェ 14:00〜16:00

おもなメニューディナー
   ランチ 1500円
   スイーツ 500円〜
   テイクアウトスイーツも数種類ご用意しています

場所おうち
   中條文化振興財団お茶室
   〒760-0017 香川県高松市番町2丁目1−12
   http://chujo-zaidan.or.jp/access.html

ご予約・お問い合わせ
 ランチはご予約が必要です
 メールピンク info@nogi-info.com
 お電話でのお問い合わせ・ご予約をされる方は、恐れ入りますがメールにご連絡先を記載のうえ、ご送信ください。
 折り返し、こちらからご連絡させていただきます。
| 禾nogi | cafe | 00:54 | comments(0) | - |
イベントご案内
禾菓子店:Nogi confectionery


          

この度、「禾nogi」はギャラリー茜でお菓子屋さんをいたします。
販売するのはやはり、卵・乳製品・砂糖・添加物・保存料等、身体に負担になる材料は使っていない心にも体にも優しいお菓子です。
素材の香りや甘みを生かしたお菓子を、より多くの方たちに召し上がって頂きたいと思っています。
手間を惜しまず、ひとつひとつ心を込めて手作りしたお菓子達と、ご来店をお待ちしております。

日時:2008年8月27日(水)・28日(木) 11:30-16:00
場所:ギャラリー茜
     高松市今新町7-14


当日、テイクアウトの焼き菓子と水菓子に合わせ、少しの席数ですがCafeスペースにて、玄米おむすび・お味噌汁・天然酵母サンドなどの軽食、ケーキセット・甘酒アイス・クリーム白玉みつ豆・甘酒シェイクなどのスイーツをご用意しています。
どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。
お越しくださいました皆様と楽しいひと時が過ごせたらと、禾nogiスタッフ一同、心よりお待ちしています。



| 禾nogi | イベント | 22:15 | comments(0) | - |
今日は天然酵母をつかって・・・
本日のランチメニューは天然酵母を使ってベーグルを焼きましたパン



           

・蓮根ハンバーグのベーグルサンドハンバーガー
・甘い野菜のスープ
・玄米ごはんのサラダ



・桃と甘酒ソースの天然酵母ピザ

天然酵母のピザ生地に、桃と豆乳と甘酒のちょっぴり塩味がきいたソースと桃のスライスをトッピングして焼いてみました。
チーズが無くてもとっても満足ですモグモグ

| 禾nogi | ランチ | 23:11 | comments(0) | - |
お誕生日ケーキ
大切な友人に贈りたいバースデーケーキケーキ2
桃の香りと甘みをショートケーキにしました



玄米菜食でお誕生日をお祝いしました祝
でも、料理の写真を撮り忘れてしまったのですたらーっ
・トマトと豆味噌のピリ辛ベジタリアンチゲ鍋
・大豆からあげのエスカベッシュ
・玄米と黒米の巻きずし
・今期初!レンコンの棒煮



| 禾nogi | スイーツ | 18:13 | comments(0) | - |
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< August 2008 >>

このページの先頭へ